Orientações para Uso de Sal Light e Cloreto de Potássio

Objetivo: Reduzir o consumo de sódio e aumentar a ingestão de potássio para melhorar a pressão arterial e prevenir eventos como infarto e AVC.

1. Substituição e Dosagem

• Sal Light: Troque 100% do seu sal comum (de cozinha e de mesa) pelo Sal Light.
• Cloreto de Potássio (Salgante): Adicione a dose que prescrevi para você no almoço e/ou jantar, conforme o plano:
  • Dose por refeição: de 0,5 g a 1 g.
  • Comece com 0,5 g e, conforme orientação, a dose pode ser ajustada até 1 g por refeição.

2. Como Usar na Prática

Sal Light

Use em todas as preparações, exatamente como você usava o sal comum.

Cloreto de Potássio (Salgante)

Adicione a sua dose (0,5 g a 1 g) diretamente no prato, misturando em:

• Feijão (após o cozimento)
• Ovos mexidos
• Saladas, sopas e legumes cozidos

Dica de Adaptação: Se estranhar o sabor no início, misture por alguns dias metade sal light e metade sal comum. Depois, migre para 100% sal light.

Onde Encontrar os Produtos

Para facilitar a busca por um produto de qualidade, aqui estão alguns exemplos de onde encontrar o Cloreto de Potássio em pó e o Sal Light.

3. Seu Plano de Acompanhamento

Diário Alimentar Simplificado

Por favor, registre sua alimentação por 2 dias (um dia de semana e um de fim de semana). Anote para cada refeição:

• Se usou Sal Light e a quantidade (ex: 1 pitada).
• Se usou o Salgante de Potássio (sim/não).
• Alimentos ricos em potássio que consumiu (ex: feijão, abacate).
• Sua pressão arterial (manhã e noite).

Exemplo de Registro:
Almoço: 1/2 colher de café de sal light + 0,5 g salgante; feijão.
Jantar: pitada de sal light + 0,5 g salgante; espinafre.
Pressão: 12×8 manhã / 13×8 noite.

Reavaliação em 25 a 40 dias

Nosso retorno servirá para:

• Verificar a redução da sua pressão arterial.
• Avaliar sua adaptação aos novos sais.
• Revisar seu diário e ajustar as doses se necessário.